3月22日下午，我校國(guó)際部開(kāi)展了一堂別開(kāi)生面的咖啡甜品體驗(yàn)課。PGA國(guó)際班韓鴻玉、魏琳老師，以及常駐外教Mr. Stevenson和 Mr. Mocke帶領(lǐng)PGA國(guó)際班高二高三全體同學(xué)前往洛美咖啡烘焙工作室，進(jìn)行咖啡甜品制作學(xué)習(xí)。
洛美咖啡烘焙工作室是一家專注于咖啡文化傳播和推廣的專業(yè)性咖啡烘焙工作室。PGA國(guó)際班同學(xué)們畢業(yè)后將前往美國(guó)、英國(guó)、加拿大、澳洲等國(guó)家進(jìn)行學(xué)習(xí)。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，咖啡早已融入了人們的生活日常，也都有著自己不同的咖啡文化，所以提前學(xué)習(xí)了解更有利于同學(xué)們適應(yīng)國(guó)外的生活，融入當(dāng)?shù)氐奈幕?SPAN lang=EN-US>
咖啡師向國(guó)際部學(xué)子講述了咖啡的起源、分類、做法等，同學(xué)們聽(tīng)得津津有味。他詳細(xì)展示了手沖咖啡的器具，介紹了店里現(xiàn)有的意式咖啡機(jī)，演示了制作咖啡的全過(guò)程�？Х葞熅康募妓囑A得了同學(xué)們連連稱贊，大家躍躍欲試。在咖啡師的指導(dǎo)下，同學(xué)們分為兩組，親自體驗(yàn)了手沖咖啡和意式咖啡制作的全過(guò)程。最后由咖啡師進(jìn)行品評(píng)和打分，選出了當(dāng)天最優(yōu)秀的小小咖啡師。
由于是第一次品嘗單品咖啡，一些同學(xué)不太適應(yīng)咖啡的苦味和酸味，但能喝到自己制作的咖啡，品嘗到自己的勞動(dòng)成果，同學(xué)們都露出了快樂(lè)的笑容，樂(lè)在其中，紛紛表示此行獲益匪淺。
本次咖啡體驗(yàn)課是PGA國(guó)際班特色課程之一，廣元中學(xué)國(guó)際部致力于開(kāi)展特色課程，實(shí)施素質(zhì)教育，讓學(xué)生全面發(fā)展。真誠(chéng)的歡迎您走進(jìn)廣中國(guó)際部，了解廣中國(guó)際部。（文：李錦 圖：韓鴻玉）
